Виробництво м’яса збільшилось, а поголів’я зменшується

[ГУС у Херсонській області]

08.06.2011

Виробництво м’яса збільшилось, а поголів’я зменшується

За січень-травень 2011 року господарствами всіх категорій вироблено 30,5 тис.тонн м’яса в живій вазі , що на 3,0% більше, ніж у січні-травні минулого року, молока – 116,6 тис.тонн (на 1,7% менше), яєць – 225,8 млн.штук (на 7,0 % більше).
В сільськогосподарських підприємствах області виробництво м’яса, молока та яєць збільшилось на 4,5%, 2,9% та 10,0% відповідно. Середній надій молока від однієї корови, розрахований по середньому поголів’ю корів молочного стада, в порівнянні з січнем-травнем минулого року, збільшився на 51 кілограм і склав 1766 кілограмів. 
В усіх категоріях господарств на 1 червня 2011р. зменшилось проти відповідної дати минулого року поголів’я великої рогатої худоби на 6,2%, в тому числі корів - на 2,9% , овець та кіз - на 2,0% , а свиней та птиці збільшилось – на 4,4% та 16,5% відповідно.