Фитоэстрогены. Что это и зачем?

[Волонтери Херсону]

Говорим про фитоэстрогены: что это такое, для чего мы их применяем, оказывают ли пользу и как к ним относится медицинская наука.

Тайм-коды:
00:00 Начало
00:49 Что такое фитоэстрогены
02:14 Для чего нужны эстрогены
07:32 Отношение доказательной медицины к фитоэстрогенам



Сегодня наша тема — фитоэстрогены. На первый взгляд, понятие кажется столь же непривычным, как безалкогольное пиво или кофе без кофеина. Вот и фитоэстрогены стоят в одном ряду с подобными концепциями, требующими объяснения.

Фитоэстрогены часто упоминаются в контексте косметических средств или пищевых добавок. Их популярность привела к множеству вопросов, так что давайте разберёмся, что это такое.

Для начала, давайте разберемся в терминах. Эстрогены — это женские половые гормоны, которые присутствуют как у женщин, так и у мужчин, хотя у женщин их больше. Фитоэстрогены — это растительные соединения, чья химическая структура немного похожа на эстрогены. Слово "фито" означает растение, а "эстроген" происходит от греческого слова, обозначающего вдохновение или страсть.

Фитоэстрогены находят широкое применение, их предлагают как решение многих проблем, особенно в контексте женского здоровья. Эстрогены важны для регуляции репродуктивной системы, влияют на костную плотность и участвуют во многих метаболических процессах. Они регулируют уровень холестерина, влияют на психическое здоровье и когнитивные способности.

Фитоэстрогены могут использоваться для снижения симптомов менопаузы, улучшения состояния кожи и как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Однако доказательная медицина подходит к фитоэстрогенам с осторожностью. Эффективность их действия не всегда подтверждается, и их безопасность в случае превышения рекомендуемых доз под вопросом.

Фитоэстрогены присутствуют во многих продуктах, включая сою, чечевицу, чеснок и многие другие. Включение этих продуктов в рацион может быть более предпочтительным, чем приём биодобавок.

Доктор Комаровский