Вкусный , полезный и питательный арахис украинцы видят преимущественно в ярких пакетиках или баночках с иностранными надписями. Поэтому привыкли воспринимать его исключительно как импортный продукт. А вот на Херсонщине не только разработали технологию выращивания земляного ореха родом из Латинской Америки на здешних землях, но и вывели его собственный засухоустойчив сорт.
Экспериментировать с арахисом ученые Южной государственной сельскохозяйственной опытной станции УААН Украины, в Голопристанском районе области , начали с середины девяностых годов прошлого века. Наконец преуспели, получив новый сорт «Клинский» ( по названию села Большие Клинья , у которого раскинулось арахисовое поле).
Директор станции, кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Лымарь говорит , что земляной орех в степной Таврии прижился давно - его еще во времена Союза выращивали в том же Голопристанском и Белозерском районах области. Но на богаре эта экзотическая для Украины культура давала урожай всего в 8-10 центнеров с гектара, и служила прежде всего для того, чтобы занять много рабочих рук в межсезонье. Ведь арахис у нас созревает в конце ноября, когда основные работы в поле завершаются. А собирать его в бурты и щелкать орешек за орешком тогда приходилось вручную, привлекая сотни крестьян.
Сейчас же на станции уверены: выращивание земляного ореха в Херсонской, Одесской, Николаевской и частично Запорожской областях, где климат для него максимально подходит, в перспективе будет очень выгодным. Судите сами: отечественный сорт арахиса « Клинский » на капельном орошении дает уже не 8-10, а все 20 центнеров с гектара, причем себестоимость арахиса даже с исследовательского полигона составляет 15-16 гривен за килограмм. А его закупочная цена в зернах начинается уже от 30 гривен. Следовательно, при скрупулезном соблюдении агротехнологий и использование адаптированного к засушливого юга Украины сортовых семян выращивание арахиса однозначное «обречено» быть прибыльным - такой окупаемостью не способен сегодня «похвастаться» ни пшеница, ни кукуруза, ни томаты с арбузами.
К тому же, рынок сбыта для арахиса практически неограничен. Ведь он не только лакомство, но и сырье для предприятий кондитерской и пищевой промышленности, чьи владельцы охотно покупают дешевле отечественный орех, а не дорогой импортный, избавляясь тому вечной возни с его «растаможкой».
https://khersonline.net/novosti/ekonomik ... rahis.html
В степях Таврии вывели украинский арахис
Регіональні новини Херсонщини. Тут можна дізнатися про останні новини та події, що відбуваються в Херсонській області. У цьому розділі користувачі можуть обговорювати та ділитися своїми думками щодо важливих новин та подій, що відбуваються в області
-
- Особливо цінний користувач
- Повідомлень: 4383
- З нами з: 16 листопада 2010, 16:21
- Звідки: Херсон
В степях Таврии вывели украинский арахис
- Вкладення
-
- 1.jpg (27.33 Кіб) Переглянуто 760 разів
-
- 2.jpg (93.36 Кіб) Переглянуто 760 разів
-
- Similar Topics
- Відповіді
- Перегляди
- Останнє повідомлення
-
- 0 Відповіді
- 155 Перегляди
-
Останнє повідомлення Волонтери Херсону
-
- 0 Відповіді
- 4338 Перегляди
-
Останнє повідомлення admin
-
- 1 Відповіді
- 1535 Перегляди
-
Останнє повідомлення Mr.Robot
-
- 0 Відповіді
- 2202 Перегляди
-
Останнє повідомлення Волонтери Херсону
Хто зараз онлайн
Зараз переглядають цей форум: Немає зареєстрованих користувачів і 1 гість