Судак під соусом марешаль, дюшес, пулярда тулуз. Саме такі вишукані страви замовляли у ресторанах Херсона 130 років тому. Однак спробувати їх на смак можна і сьогодні. В Херсоні почав діяти унікальний гастрономічний проект «Херсон. Вінтажна кухня». Ідейною натхненницею виступила краєзнавець міста Марія Тарасова, а ось кулінарною реалізацією займалася ціла команда професійних шеф-кухарів на чолі з Олександром Шостак.
Відчути на смак давній Херсон можна в семи закладах міста з позначкою проекту «Херсон. Вінтажна кухня».
-
Хелла
- Особливо цінний користувач
- Повідомлень: 4356
- З нами з: 16 листопада 2010, 16:21
- Звідки: Херсон
-
- Схожі теми
- Відповіді
- Перегляди
- Останнє повідомлення
-
- 0 Відповіді
- 443 Перегляди
-
Останнє повідомлення Волонтери Херсону
-
- 0 Відповіді
- 422 Перегляди
-
Останнє повідомлення Волонтери Херсону
-
- 1 Відповіді
- 2615 Перегляди
-
Останнє повідомлення Mr.Robot
-
- 0 Відповіді
- 443 Перегляди
-
Останнє повідомлення Kris
-
- 0 Відповіді
- 3001 Перегляди
-
Останнє повідомлення Волонтери Херсону
Хто зараз онлайн
Зараз переглядають цей форум: ByteDance.com [бот], ClaudeBot [AI бот], Scrapy.org [бот] і 0 гостей